Kurkuma - Gelbwurz(el) - Curcuma longa

Kurkuma wird inhaltlich in der Ernährungsdenkwerkstatt (hier) beschrieben.

Auf Briefmarken ist die Gewürzpflanze in folgeden Ländern abgebildet.

Äthiopien (MiNr.1435-38, 10.06.1993) Gewürzpflanzen - Kümmel (Carum carvi) (Abb) - Knoblauch (Allium sativum)  (Abb) - Gelbwurzel (Curcuma longa) (Abb) - Cayennepfeffer (Capsicum frutescens) (Abb)
Französisch-Polynesien (MiNr.1182-87, 08.03.2012) Einheimische Blumen. u.a.  Zitwer (Curcuma zedoaria) (Abb) -  Kurkuma (Curcuma longa) (Abb)
Guinea-Bissau (MiNr.5952-6050; Block 1053; 25.05.2012) Verschiedene Themen u.a. Indische Gewürze:  Kreuzkümmel (Cuminum cyminum) -  Kurkuma (Curcuma longa) - Tamarinde (Tamarindus indica) - Ingwer (Zingiber officinale) -Echter Safran (Crocus sativus) (Block A) (Block B)
Indien (MiNr.1583-86, 28.10.1997) Einheimische Heilpflanzen. u.a. Gelbwurzel (Curcuma longa) (Abb)
(MiNr.2364-68, Block 68, 29.04.2009) Gewürze. u.a. Kurkuma, Koriander und Paprika (Abb)
Malaysia (MiNr.1832-46, Block 148; 28.03.2011) Gewürze u.a. Kurkuma (Curcuma longa) (Abb) (Abb)
Mayotte (MiNr.210-13, Block 11; 22.03.2008) Blockausgabe: Gewürze. Zimt  - Muskatnuß - Curcuma  (Abb) - Ingwer (Block)
Palau-Inseln (MiNr.61-64, 05.12.1984) Weihnachten: Blüten.  u.a. Gelbwurz (Curcuma domestica) (Abb) (Kleinbogen)
Philippinen (MiNr.2127-30, 07.02.1992) Heilpflanzen.  u.a.  Gelbwurzel (Curcuma longa) (Abb)
St.Vincent (MiNr.6895-900, 09.02.2011) Internationale Briefmarkenausstellung INDIPEX 2011, Neu Delhi (II): Indische Gewürze. u.a.  Kurkuma (Curcuma longa) (Block)
Singapur (MiNr.2021-25, 15.07.2011) Gewürze in der einheimischen Küche.  u.a. Kurkume (Curcuma longa) (Abb)
Tansania (MiNr.4560-70, Block 618; 26.04.2008) Gewürze aus Sansibar. u.a. Kurkumarhizom (zwei Wertstufen) (Abb)
(MiNr.5421-27, Block 713; 17.05.2018) Gewürze aus Sansibar.  u.a. Kurkuma (Abb)

Sowie einige andere Curcuma-Arten
Bhutan (MiNr. 2206-26, Block 433; 05.10.2000,) Einheimische Flora.  u.a. Curcuma aromatica  (Abb) (Block)
(MiNr.2731-44, Block 522; 15.06.2014)  Wildblumen. u.a. Curcuma aromatica (Abb)
Tansania (MiNr.3703-26, Block 493; 15.11.1999)  Blumen. u.a. Sumatra-Safranwurz (Curcuma sumatrana)
Thailand (MiNr.3524-35, 23.11.2015) Neujahr (II): Ingwergewächse.  ua. Curcuma supraneeana  (Abb) -  Curcuma alismatifolia (Abb)
Vietnam (MiNr.795-802, 08.02.1975) Heilpflanzen - u.a.  Curcuma zedoaria (Abb)

(siehe auch Safran)