Stärkehaltige (Nahrungsenergie-reiche) Wurzeln und Knollen zählen traditionell (neben Getreide) zu den Grundnahrungsmitteln der Ernährung des Menschen.

In Deutschland ist es z.B. die Kartoffel

In anderen Ländern sind es

Cassava = Maniok

Süßkartoffel (S.8f in ARGE Heft 87 - Okt 1997)

Taro

und  auch Tannia = Malanga (Gemälde - Gemüsefeld - <media 8106>Cuba</media>) 

(Seite angelegt: 21.11.12 - aktualisiert zu letzt - 21.11.12)